Ανάγια Σαρπάκη

Σπούδασα αρχαιολογία στο Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου όπου και έλαβα το πρώτο μου μεταπτυχιακό δίπλωμα (M.A. honours) υποβάλλοντας μία εργασία με θέμα «Τα Ανθρωπομορφικά ειδώλια της Νεολιθικής Ελλάδας (εκτός Θεσσαλίας και Κρήτης)». Το 1978 συνέχισα τις σπουδές μου στον τομέα της Προϊστορίας και Περιβαλλοντικής Αρχαιολογίας στο Πανεπιστήμιο του Sheffield όπου έλαβα το δεύτερο μεταπτυχιακό μου δίπλωμα και υπέβαλα μία διατριβή με τίτλο «Η Μελέτη της Προϊστορικής Δημογραφίας». Το ενδιαφέρον μου στην αρχαιο-βοτανική ξύπνησε τότε και προχώρησα στην πραγματοποίηση μίας διδακτορικής διατριβής με τίτλο «Η Παλαιο-εθνοβοτανική της Δυτικής Οικίας, Ακρωτήρι, Θήρα: μία περίπτωση μελέτης». Πήρα το διδακτορικό μου δίπλωμα το 1988. Ακόμη και πριν την ολοκλήρωση της διδακτορικού μου εργάστηκα σε διάφορες θέσεις συντονίζοντας την συλλογή περιβαλλοντικών δεδομένων και την επίπλευση, εκπαιδεύοντας, στο πεδίο, τόσο προπτυχιακούς όσο και μεταπτυχιακούς φοιτητές. Από το 1991 ως το 1996 δίδαξα Προϊστορική και Περιβαλλοντική Αρχαιολογία στο τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Ιστορίας της Τέχνης του Πανεπιστημίου της Κρήτης στο Ρέθυμνο. Από το 1996 ως το 1999 στεγαζόμουν στο Ινστιτούτο Μεσογειακών Σπουδών (ΙΤΕ) στο Ρέθυμνο, όπου υπήρξε η πρόθεση, και μια μεγάλη προσπάθεια, να οργανωθεί ένα εργαστήριο Περιβαλλοντικής Αρχαιολογίας. Το σχέδιο δεν ευοδώθηκε. Το ενδιαφέρον μου εστιάζεται στην καθημερινή ζωή όπως αυτή μπορεί να μελετηθεί αρχαιολογικά και εργαλείο της δουλειάς μου είναι η αρχαιο-βοτανική. Ερευνητικά μου ενδιαφέροντα είναι οι αρχαίες αγροτικές πρακτικές, η αποθήκευση, οι διαδικασίες επεξεργασίας των καρπών και γενικά θα μπορούσε να πει κανείς κάθε όψη των σχέσεων ανθρώπων και φυτών: τα φυτά ως τροφή, η χρήση του χώρου για μαγείρεμα και αποθήκευση καρπών, η χρήση των φυτών ως εντομοαπωθητικά, στη καλαθοπλεκτική, στην υφαντουργία, στην βαφική κλπ. Το ενδιαφέρον μου για τις «τροφές» είναι προφανές από τις αναγνωρίσεις/δημοσιεύσεις μου που αναφέρονται σε οργανικές ύλες οι οποίες μοιάζουν με επεξεργασμένες φυτικές ύλες. Για να μπορέσω να κατανοήσω καλύτερα τα αρχαιολογικά αρχαιο-βοτανικά σύνολα, ασχολήθηκα με την μελέτη της παραδοσιακής σύγχρονης χρήσης των φυτών στην Κρήτη, σε συνεργασία με μία συνάδελφο βιολόγο/βοτανολόγο. Αυτές οι αρχαιο-βοτανικές αναζητήσεις θα ανοίξουν ελπίζω νέους δρόμους ερμηνείας μερικών αρχαιο-βοτανικών συνόλων. 
 a.sarpaki@gmail.com